Сливочное мороженое с бархатистым манговым пюре и цельными кусочками спелого манго
Состав
молоко коровье пастеризованное, масло сладко-сливочное, вода, сахар, сливки из коровьего молока, пюре из манго, сыворотка молочная сухая, эмульгатор — лецитин подсолнечный, стабилизатор — пектин яблочный, регулятор кислотности — лимонная кислота, краситель — «бета-каротин», ароматизатор — манго. Состав наполнителя манго с кусочками: плоды манго, пюре манго концентрированное, сахар, патока, стабилизатор — пектин, регулятор кислотности — лимонная кислота, ароматизатор натуральный — манго, красители натуральные — куркумин, экстракт паприки.
Пищевая ценность
в 100 г продукта: содержание белка 3,2 г; жира 8,5 г; углеводов 25,5 г (в т. ч. сахарозы 20,9 г).
Энергетическая ценность
в 100 г продукта: 821 кДж /196 ккал.
Основу сливочного мороженого, как и пломбира, составляют молоко и сливки, но эти сорта обладают меньшей жирностью — от 8 до 12%.
| Масса | 250 гр |